お弁当にもってこい!エノキのベーコン巻き
作り方
-
-
1
-
今回使ったエノキです!エノキの量はベーコンの枚数や長さなどで調整して下さい!
-
-
-
2
-
エノキを半分にきります!
-
-
-
3
-
フライパンに油を引いて熱しエノキを炒めていきます。途中で塩コショウをしエノキがしんなりなるまで炒めます!
-
-
-
4
-
ベーコンを丸々1枚使ってみました!
スライスチーズもこの長さだと1枚使ってOK!
この上にエノキを置いて巻いていきます
-
-
-
5
-
お皿や弁当箱に盛り付けて完成!
ベーコン1枚と1/2枚で作ってみました!
大きさ等参考にして下さい♡
-
-
-
6
-
盛り付け用に使ったブラックベッパーとパセリです!
-
コツ・ポイント
ベーコンの長さによっててエノキ量や海苔
スライスチーズの大きさや使う枚数など
調整して下さい!
スライスチーズの大きさや使う枚数など
調整して下さい!
このレシピの生い立ち
このレシピは私が高校生の時に考えたレシピです!妹や弟にお弁当を作ってあげる時には必ずリクエストされていたおかずです!