キャロットラペの画像

Description

なし

材料

1本
●かんたん酢
大さじ2
●オリーブオイル
大さじ1
●レモン汁
小さじ1
●はちみつ
小さじ1
●塩こしょう
少々
適量
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    人参をスライサー(緑:つま用の太)で細切り
    塩を振って10分寝かせ、洗ってしぼる。

  2. 2

    ●を1に混ぜ合わせる。

  3. 3

    レーズン、レモン、パセリを入れ混ぜ合わせる。
    ナッツもok

コツ・ポイント

とうがらし小さじ1/3を加えると、防腐効果あり。
冷蔵庫4日保存可能

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 5102406 公開日 : 21/05/08 更新日 : 22/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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KBBキッチン☆
エリリンさんこんばんは😃大好きなレーズンの甘さとさっぱり人参が良く合って美味しかったです♡
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クックAYRPUZ☆
はじめて作りました!食卓が鮮やかになり良いですね♪
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とも0806
簡単で美味しく作れました!彩りが綺麗!
初れぽ
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michii✩
キャロットラペ初めて作りました!味が最高です!今まで人参消化は、しりしりにしてたけど、今度は、ラペにはまりそうです。