貴女風味で鶏のロール照り焼き❤ゆりさん風
Description
❤ささみを開いてヘルシーに野菜ロール巻き、もっとヘルシーに❗レンチンで照る焼き。
材料
お好きなだけ。
お好きなだけ。
お好きなだけ。
黄金比タレ
1:1:1酒、醤油、味醂
砂糖
貴女風味で‼
生姜
貴女風味でOK‼
かけ油
お好みで❗
お好きなだけ
作り方
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1
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黄金比タレをフライパンに入れて、沸騰させながら砂糖を入れて、貴女風味のアマダレを決めます(お好みで生姜を入れて、下さい)
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2
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厚みのあるところを開いて→サランラップに挟み叩き薄く伸ばす。
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3
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ササミの上に小麦粉を振り野菜をぐるぐる巻く。皿にラップをひいて巻き終わり下にして上に小麦粉パラパラと油大1振り軽くラップ
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4
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レンジ600で3分→下を上に下にして2分火が通ったらフライパンに→1のタレを入れて、貴女風味でジュウージュー絡ませる。
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5
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食べよいように切り(カット)します。残りの絡ませたタレを上にかけて下さいね
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コツ・ポイント
ササミ丁寧に叩きましょう。焼く時は小麦粉を、振り酒を振りますからササミは固くなりません。安心してチンしていいよ。
このレシピの生い立ち
ササミもちょっと手を、加えたらご馳走に変身します⁉あっー今日はご馳走だね❗