そばガレット
そば粉の久津間
作り方
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1
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安心の国産そば粉をおすすめします。
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2
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ボールにそば粉と塩を混ぜ、それに炭酸水を徐々に加えてダマにならないようにこまめに良くかき混ぜる
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3
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熱したフライパンに薄くバターをなじませて①を流し込み、強火で焦げ目がつくまでフライパンを傾けながら丸く薄く焼く
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4
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片面が焼けたら返す
（具材を載せる場合は、生地を返さずそのまま焼く）
コンプレットはID:5103762 へ。
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コツ・ポイント
焼き時間の目安
ガス/表：約５分 裏：約５分
ＩＨ/表：約２分半 裏：約１分半
安心の国産そば粉は、こちらでご購入頂けます。
http://www.sobako-shop.com/SHOP/39086.html
ガス/表：約５分 裏：約５分
ＩＨ/表：約２分半 裏：約１分半
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このレシピの生い立ち
お家で簡単にそばガレットを作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
そば粉の久津間
