血糖値気になるなら☆玉子丼
夢叶明子
作り方
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1
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スナップえんどう:レンジチン斜め切り
ハーブウインナー:斜め切り
ハサミで切る
玉子2個:よく混ぜ、マヨネーズとく
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2
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ウインナー弱火でよく焼く→黒胡椒→スナップえんどう→といた玉子→じっくり焼く
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3
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ごはんをもった皿→裏が固まったくらいの玉子のせる。
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コツ・ポイント
小さいフライパンで、弱火強でじっくり固め、表面はトロ、裏面は固まり加減で仕上げる。ごはんの上に、表面を上にうまくフライパンから滑らせてみました。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを使い切りたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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夢叶明子
