焼きちゃんぽん。冷凍食品、給食仕様。

ちゃんぽん麺に加水して、炒めます。
創味中華王を半量投入して麺を炒めたら塩コショウ。
砂糖を加えて水分をとばします。

野菜具材を別鍋で炒めて創味中華王を半量投入。

赤酒と砂糖を加えてサラッと野菜炒めを作ります。

この間、野菜と合わせる乾燥キクラゲを水戻しします。
水300gに対して味の素3gを
混ぜます。

野菜具材を足し込んで300gほどにしたら1食分。