カルピスゼリー(寒天で)
作り方
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1
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鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、時々かき混ぜて沸騰させる
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2
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沸騰してから吹き零れない程度に火を弱め、1分程煮て寒天をよく溶かす
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3
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火を止め、カルピスを加えて混ぜる
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4
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水で濡らしたカップに入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
沸騰したら一気に吹き零れそうになるので火加減に気をつけてください
このレシピの生い立ち
子ども達のおやつに…
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