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玉ねぎを荒めのみじん切りにしてオリーブ油少しで炒める
小麦粉とベーキングパウダーを袋で計り空気を含ませるように振る
冷えたバターを7~8ミリ角に切り①の中に入れる粉をまぶしながら、袋の外から揉みほぐす
①の玉ねぎを入れて混ぜ、牛乳を入れて混ぜる
8~10等分にして丸め、オーブンシートを敷いた鉄板に間隔を空けて並べる200度に温めておいたオーブンで13~15分焼く