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簡単！生地なし馬鈴薯ほうれん草のキッシュ

簡単！生地なし馬鈴薯ほうれん草のキッシュの画像

Description

馬鈴薯、ほうれん草、合挽挽肉、にんじん、玉ねぎが入った生地なしキッシュです。ボリューム満天！

材料 （4人分）

合挽挽き肉（牛豚もしくは鶏挽肉）
100g
玉ねぎ
中1/2個（スライス）
ほうれん草
100g（3cm長さ）
にんじん
中1/3本（太めの千切り）
馬鈴薯
小4個（5mm厚スライス）
卵
4個
牛乳
80cc
塩
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
20g
溶けるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    すべてを切ってボウルに入れる。挽き肉は一番上に。
    600w　2分半レンチンする。

  2. 2

    卵をボウルに割り入れ、牛乳、調味料を加えよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱容器に具を入れ、【作り方2】の卵を入れて軽く混ぜる。
    溶けるチーズを振りかける。

    オーブン予熱　200℃

  4. 4

    オーブン 200℃　20分焼成。卵に火が通っていれば完成！
    ☆焼き色はオーブンの様子見で。

コツ・ポイント

溶けるチーズを生地に混ぜ混むと多少表面の色付きが和らぎます。挽き肉無ければ、ソーセージで代用しても美味しいですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

玉子を沢山頂いて、ボリューム、見映えのするキッシュが作りたくて(*^^*)
レシピID : 5105417 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2019年12月3日
写真
あんママハッピー
時短で助かりました　おいしかったです
2019年8月21日
写真
riri58
具材も足して、卵濃いめの味付けでとっても美味しかったです！

きれい(๑˃̵ᴗ˂̵)また作ってくださいね！

2019年2月13日
写真
ミカちゃんオリジナル
簡単に出来ました

ありがとうございます！また作ってくださいね(*^^*)

2019年1月30日
写真
かっちゅんさん
簡単でおいしかったです！また作ります♪

ありがとうございます(*^^*)また作ってくださいね！

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Lunchplate
簡単！生地なし馬鈴薯ほうれん草のキッシュ
by Lunchplate