暑い日でもさらっといける簡単鮭茶漬け

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Description

ごま油がポイントです

材料 (一人)

一杯
かつおぶし、ネギ、鮭フレーク、だしの素、醤油、ゆず胡椒
少々
ごま油
回しかけ

作り方

  1. 1

    ご飯の上にかつおぶし、鮭、ネギを乗せます。

  2. 2

    水、またはお湯にだしの素と醤油、ゆず胡椒を混ぜます。

  3. 3

    1にかける。ごま油を回しかけて出来上がり

コツ・ポイント

ごま油がポイントです。ゆず胡椒はお好みで。もっとさっぱり行きたい場合、ご飯を軽く水洗いしても美味しいです。ごま油の風味を楽しみたい場合、無しでも大丈夫です(^-^

このレシピの生い立ち

最近暑いこともあり、さらっとしたものが食べたいと作ってみました
レシピID : 5106575 公開日 : 18/06/04 更新日 : 18/06/04

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