トマトとカマンベールとろ〜りグラタン
Description
そのままオードブルにも、はちみつをかけてスイーツ風！？にも
kyoko＊k
材料
（ミニココット４個分）
玉ねぎ中(スライス)
二分の一個分
1個
大さじ3
200cc
塩胡椒
少々
コンソメ顆粒
小さじ1
バター
20g
パン粉
少々
パセリ(乾燥)
少々
はちみつ
お好みで
黒胡椒
少々
作り方
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2
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フライパンにバターを溶かし玉ねぎがしんなりするまで炒める、火を止め小麦粉を入れよく混ぜ合わせる。
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3
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再び火を付け牛乳を入れとろっとしてきたら塩胡椒、コンソメを入れ混ぜる。
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4
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細かく切った方のカマンベールとトマトを入れざっと混ぜ火を止める。
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6
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分量外のバターを少しずつ入れトースターで焦げ目がつくまで焼く。パセリを振りかけて完成。
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7
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カマンベールがとろけてとろ〜〜り。そのままでもはちみつをかけても美味しいです！
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コツ・ポイント
コンソメや塩胡椒はお好みの味付けで調整してください。
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいけど、とろけるチーズがなくカマンベールがたくさんあったので考えました、黒胡椒にホワイトソース、カマンベールにはちみつとの相性が抜群でした！
kyoko＊k
