栄養たっぷり☆行者ニンニクの肉巻き天ぷら
cheeさん
作り方
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1
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行者ニンニクはお肉の幅にあわせて、3等分か４等分にします。お肉に1枚分のせます。
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2
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クルクルと巻いていきます。
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3
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天ぷら粉をうっすら付けておきます。
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4
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水で溶いた天ぷら粉を付けます。
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5
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160℃の脂で全面揚げていきます。
水分が出てはねてきたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
お肉は薄い方が火の通りが早く揚げやすいです。
このレシピの生い立ち
行者ニンニクだけだとボリュームがないので肉で巻いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cheeさん
