人参とピーマンしりしり♡間違いない旨さ
コリーノ
作り方
-
-
1
-
人参は食べやすい長さに、ピーマンは太めの千切りに。ごま油で炒めて行きます。
-
-
-
2
-
しんなりしてきたら、ツナ缶、しょう油、コショウ、かつお節を入れたら炒める。
-
-
-
3
-
真ん中に溶き卵を流し入れたら、そっとかき混ぜながら炒めて完成です。
-
コツ・ポイント
かつお節を入れることにより風味と旨味がアップします。最後に溶き卵を入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
出張料理にて少しずつ残っていた食材で作りました。
コリーノ
