レンジで簡単ヨモギ大福
桜都次郎
作り方
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1
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粒あんを12個丸めておく
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2
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ボールに米粉と餅粉を入れ熱湯を加え菜箸でグルグルまぜる
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3
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ラップをしてレンジ
500wで5分加熱する
ラップを外しきび砂糖 塩 ヨモギを入れすりこぎで突く
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4
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全体が混ざったら12当分し粒あんを包み片栗粉をまぶす
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コツ・ポイント
餅にきび砂糖を加えると時間が経っても固くなりにくいです
このレシピの生い立ち
冷凍ヨモギがあったので♡
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桜都次郎
