たまねぎの甘味で♪和風ハンバーグソース

たまねぎの甘味で♪和風ハンバーグソースの画像

Description

たまねぎの甘味を活かした和風ハンバーグソースです♪さっぱり甘辛味で美味しいです(^^)

材料 (2人分)

1/2玉
2本
にんにく
1かけ
ごま油
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
大さじ1
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り、ねぎは小口切り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにたまねぎ・にんにく・ごま油を入れて炒める。しんなりしてきたら、ねぎを加える。

  3. 3

    しょうゆ・みりん・砂糖・水を加えて煮る。全体がとろっとなってきたら、ハンバーグにかけて、黒こしょうを振ってできあがり♪

コツ・ポイント

今回は、作り方3のところで、ハンドブレンダーを使ってたまねぎを少し小さくしました!ハンバーグにからみやすいので、持っている方はぜひ♪

このレシピの生い立ち

たまねぎが好きなので♪
レシピID : 5111222 公開日 : 18/06/07 更新日 : 18/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さとっこ。
ニンニクなしで。最後にネギちらしてみました。玉ねぎたっぷり乗せておいしかったです♬また作ります