餃子の皮で簡単ピザ

スライスチーズ1枚を1/4サイズに切る。ミニトマトを1/2サイズに切る。切干大根をお湯で5分戻す。

フライパンに適量のオリーブオイルをひき、戻した切干大根を軽く炒め、最後に黒コショウをお好みで少量振りかける。

餃子の皮全体ににオリーブオイルを薄く塗り、ピザ用ソースを塗って「2」で準備した切干大根をまんべんなくのせる。

オーブンで餃子の皮がきつね色になるまで焼く。（約3分）