♡食べ過ぎ注意!絶品きのこサラダ♡
Description
人気検索トップ10入り!簡単で栄養満点!ダイエットにも◎!毎日食べたくなってしまうやみつきキノコサラダです♡
材料
((3~4人分))
お好みの量
ほうれん草orレタス
1~2株or2~3枚
白菜orキャベツ
1/4の葉3~4枚or3~4枚
1パック
1パック
1袋
☆白だし
大さじ2
☆塩コショウ
少々
ごま油
適量
作り方
-
-
1
-
今回使ったえのきはこちらのサイズです!
-
-
-
2
-
豚肉を入れる場合は最初に
豚肉を茹で余分な脂をとります!入れない方は作り方3からスタート!
-
-
-
3
-
野菜の準備!私は白菜とほうれん草を使っています!白菜は太めの千切り!ほうれん草はお好みの大きさに切り深めの器に盛り付ける
-
-
-
4
-
エリンギとエノキを切り、マイタケは手でちぎります!ごま油をひいたフライパンを熱し一気にきのこ類を入れ炒めていきます!
-
-
-
5
-
しんなりなってきたら☆の材料を入れ少し煮詰めます!1~2分位!
-
-
-
6
-
③の器の中に炒めたキノコを入れ混ぜ合わせます!豚肉を使わない場合はこれで出来上がり♡
これにピエトロを入れたら最高!
-
-
-
7
-
豚肉も使った方は⑥の上に豚肉をのせて出来上がり!これにピエトロをかけて召し上がれ!他のドレッシングでもOKです!
-
-
-
8
-
(追記)私が今回使った
ドレッシングは
こちらです!
-
-
-
9
-
2018年6月12日
˹ きのこサラダ ˼ の人気検索トップ10入りしました♡皆様有難うございますm(*_ _)m
-
コツ・ポイント
油はごま油を使うこと!ドレッシングはこれをする時はいつもピエトロを使っています!ピエトロでなくてもOK!ドレッシングをかけなくても美味しいです!ドレッシングを使わない場合は白だしを大さじ4、塩コショウも少し多めにしごま油も足してく下さい!
このレシピの生い立ち
キノコサラダが食べたくなり適当に作ったのが最初でした!
適当にした割にはすっごく美味しくてそれからハマって
ちょくちょく作っています♡
誰に作っても大好評のレシピです☆
適当にした割にはすっごく美味しくてそれからハマって
ちょくちょく作っています♡
誰に作っても大好評のレシピです☆