【めんつゆだけ】簡単☆納豆チャーハン
作り方
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材料は準備しておきましょう。(写真は倍量作りました。) 納豆のタレも使います。
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油を入れて、先に卵を投入。フワッとなった所で納豆を入れます。1分位炒めて下さい。
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3
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糸が段々と引かなくなってきます。納豆の粘り効果か、卵も固くなりません(^-^)
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粘り気がなくなったら、ご飯を入れます。サッと炒めて、めんつゆを入れます。
納豆のタレもここで入れちゃいます。
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5
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濃縮加減で味が変わるかも…なので、一気に入れずに、味を見て前後してみて下さいね。うちはコレ☆
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味が決まったら、最後にネギをパラパラ~♪私…無い時は入れてません(^^;笑
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7
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わざと焦げ目をつけてもおいしいです♪焦げ目をつけたい場合は、ちょっとだけ粘りを残すと焦げがつけやすいです♪
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土曜日のお昼ご飯☆簡単に済ませたい~って時には最高です(^-^)v
ID:5102788も一緒に良かったら☆
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小さい子供さん用に、薄味段階で取り分ける事も出来ます☆我が家のおチビはいつもこうしてます♪大人用には普通の濃さで^-^
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2018/6/28「納豆チャーハン」で人気検索top10入りしました~♪ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
納豆の臭いも粘りも気になりません☆一歳半娘も、手掴みで食べます(^-^)v
ご飯1合につき、1個ずつ~が目安です♪が、適当が一番おいしかったりする~(^^;笑
ご飯1合につき、1個ずつ~が目安です♪が、適当が一番おいしかったりする~(^^;笑
このレシピの生い立ち
余った納豆を消費すべく、作り始めましたが、今では子供達のお気に入りメニューです。