鮭とじゃがいものバター醤油炒め
作り方
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1
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鮭ゎ、骨皮を取り除き食べやすい大きさに切ります(*´꒳`*)
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2
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小麦粉をまぶします(=´∀`)
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3
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じゃがいもゎも食べやすい大きさに切り、ラップをし1000wの電子レンジで2分加熱します(=´∀`)
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4
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スナップエンドウの筋をとり食べやすい大きさに切ります(*´꒳`*)
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5
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キャベツも食べやすい大きさに切ります♪(´ε` )
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6
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フライパンにバターを入れ溶かします(=´∀`)
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7
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鮭とじゃがいもを入れ炒めます(*^o^*)
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8
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鮭が火が通ったらキャベツ、スナップエンドウを入れ蓋をし蒸します♪(´ε` )
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9
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出し醤油、を入れ更に蓋をし蒸します(=´∀`)
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10
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キャベツが柔らかくなったらかき混ぜながら炒め水分を飛ばしたら完成です♪(´ε` )
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コツ・ポイント
味を整える場合ゎお塩を足してくださぁい♡
このレシピの生い立ち
鮭を大量に頂いたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)