超簡単な絶品ティラミス
Description
甘さ控えめな本格的ティラミス^ ^買うより美味しい！
クック14CHJF☆
作り方
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市販のスポンジ（カステラ、シフォンケーキ、蒸しケーキなどお好みで）を用意した型に薄目に入れる
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①卵3個分の黄身にグラニュー糖を入れハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる
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3
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②牛乳を少し温めたらゼラチンを入れてとかしておく
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4
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③大きめのボウルにマスカルポーネチーズを入れ、ミキサーにかける。続いて生クリームを半分ずつ混ぜ少しまったりするまで混ぜる
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5
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④ ①に②を混ぜ、ミキサーにかける
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③と④を混ぜミキサーにかける。
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底上げしない型にするので、少しゆるめなクリームをつくる。
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容器に流し、冷蔵庫に半日冷やしかためる。
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食べる直前に純ココアをこし器でふるってかける。全体にまんべんなく、見ばえ重視。
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カップに入れた場合
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フタをした場合。お使いにも出せますよ！
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こんな容器も100円均一に売ってます^ ^
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中はこんなにゆるい感じが最高です(๑>◡<๑)100円均一で一番小さい型で3つ。カップなら8個くらい出来ます。
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クックID4277384大絶賛なティラミもよろしくお願いします。こちらではスポンジも焼いています。本格的なティラミスです
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話題のレシピになりました^ ^ありがとうございました^ ^
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コツ・ポイント
最後のクリームのかたさをゆるめにする。スポンジは薄く、クリームがたっぷりが、美味しい^ ^マスカルポーネチーズは200gでもいけちゃう！その他分量は変えずに。余りもので初めて作っても全然美味しいですから〜〜笑笑。なんでも来いなんです^ ^
このレシピの生い立ち
超簡単なティラミスを作りたかった！
クック14CHJF☆
