☆余ったタマゴの白身で!白い玉子焼き♪

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Description

料理やお菓子作りなどで、玉子の白身だけ余ってしまう事ってありますよね〜!
そんな時、可愛い白い玉子焼きはいかがですか?

材料 (白身3個分)

玉子の白身
3個(何個でも、あるだけ)
2〜3枚
適量
マヨネーズ
一絞り
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ハムとネギは刻んでおく。

  2. 2

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    全ての材料を白身に入れる。

  3. 3

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    よく混ぜる。

  4. 4

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    普通の玉子焼きと同じように焼く。
    白身だけだとくっつきやすいので、油はしっかり目にひく。

  5. 5

    写真

    完成!
    朝食やお弁当の色どりなどに♪

コツ・ポイント

黄身が入ってないとくっつきやすいので、油は多めにひくことが大事です♪

このレシピの生い立ち

白身を簡単に美味しい1品にしたくて。
もう、余ったなんて言わせない(笑)
レシピID : 5117454 公開日 : 18/06/11 更新日 : 19/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (23人)
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ゆーゆーまま
白ネギなので色が悪いです。卵白だけで卵焼きって初めてですが、美味しかったです。卵白の消費に困った時はこれ作ります。

ふっくら焼けてて、白ネギでも美味しそうです♡‬作って下さって有難うございます(^^)♪

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MROWL
卵1個と白身2個分、焼豚と大葉で。残り物が救済でき、おせちの彩りになりました。ありがとうございました!
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mami99
余っていた卵白で1品作れて有り難いです。美味しかったです♪