スピーディ☆野菜をさいころ型に切る方法
Description
さいの目切りをスピーディーに切る方法。 3年くらい前にこの切り方を思いついて以来荒技ですが役立っています♪♪レシピじゃなくてごめんなさい～(o_ _)ｏ)) 写真はサイコロダイコンサラダです♪
おさるゆきこ
材料
ダイコン、人参、サツマイモなどの野菜
適量
作り方
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1
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例）ダイコン
写真のように、ダイコンを4分の１くらいの長さに切って、ダイコン下１cmくらいを残して網目状に切り目を入れる。
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2
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ダイコンを横向けにして約1センチ幅で切っていく。
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3
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ダイコン下１cmくらいを残しておいた部分を1と同じように網目状に切り目を入れて切る。
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4
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端の部分が三角な形になったものもでてきますが、、それもスープやサラダに使ってあげてください♪(･ω･)ﾉ
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5
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サイコロ型に切ったダイコンとニンジンでスープパスタ作りました☆
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6
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【時短ワザ】野菜を爆速で「サイコロ状」に切れちゃうスゴイ方法！のニュースに掲載していただきました！
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7
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https://news.cookpad.com/articles/30248
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コツ・ポイント
あまり長細い状態でするとやりにくいので、ダイコンなら３～４分の１、ニンジンなら2～3分の1に切ってください★
このレシピの生い立ち
3年くらい前にスープを作るときに人参を切っていてこの切り方を思いつきました。
この前の友達の誕生日会で料理の支度をしているときにこの方法で野菜を切っていたら、スピーディーに調理できていいねって好評だったのでのせてみました。
この前の友達の誕生日会で料理の支度をしているときにこの方法で野菜を切っていたら、スピーディーに調理できていいねって好評だったのでのせてみました。
おさるゆきこ
