手抜き野菜スープ♬ゆで卵が決めて♬
おくみでやんす。
作り方
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1
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ゆで卵を作る
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2
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その間に鶏肉は一口大に切る
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3
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熱した鍋にオリーブオイルを入れ野菜を炒める。
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4
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鶏肉を鍋に直接入れて炒めてもOK。
私はめんどくさいのでレンチンで鶏肉から出たエキスも鍋に入れます。
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5
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鶏肉に火が通ったらお水を400ml入れ
ダシダと中華あじを入れます。
薄いよーと感じる方はお好みで調整して下さい。
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6
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グツグツと煮えて来たらゆで卵を入れお鍋で崩して出来上がり♬お好みで塩胡椒で味を整えて下さい。
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7
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黄身が溶けこんでコクが出ます。
ダイエット中でこれなら満腹感が得られてしかも簡単で美味しいです^ - ^
是非どうぞ♬
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コツ・ポイント
ゆで卵が決めて♬
このレシピの生い立ち
ダイエット中でお腹ぺこぺこ。
早く簡単に美味しいスープをと作ってみました。
早く簡単に美味しいスープをと作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おくみでやんす。
