保存食「自家製クレイジーソルト」の画像

Description

あのクレイジーソルトを自分で作って、常備しよう!簡単に美味しいクレイジーソルトが出来ます。一度作れば、とても重宝します。調理用で使う、岩塩の小粒タイプを使用しました。

材料 (岩塩200g分)

岩塩【小粒】
200g
ガーリックパウダー
小さじ2
ホワイトペッパー
小さじ1
バジル・オレガノ・ローズマリー等
合わせて2g

作り方

  1. 1

    ハーブ類は、好みの大きさにミキサーや、ミルなどで攪拌しておく。

  2. 2

    ①にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、ホワイトペパーを加えて、よく混ぜる。

  3. 3

    ②に岩塩を加え、さらによく混ぜ、保存容器に入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

*小粒をご使用ください。ハーブ類は、お好きなもので良いです。

このレシピの生い立ち

ハーブを使うことが多く、自家製クレイジーソルトを作りました。

【お知らせ】
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レシピID : 511978 公開日 : 08/02/25 更新日 : 14/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (36人)
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ティモママ
ヒマラヤピンクソルトを使って。このレシピのおかげでしばらく本家買ってません。お安く作れて嬉しいです♪
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葉月優希
無くなったのでリピ。レシピありがとうございました。
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葉月優希
レシピありがとうございました。
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陸ケミ
自家製クレイジーソルト♡感激です♡香りも味も自分好みで幸せ♪