保存食「自家製クレイジーソルト」

保存食「自家製クレイジーソルト」

Description

あのクレイジーソルトを自分で作って、常備しよう!簡単に美味しいクレイジーソルトが出来ます。一度作れば、とても重宝します。調理用で使う、岩塩の小粒タイプを使用しました。

材料 (岩塩200g分)

岩塩【小粒】
200g
オニオンパウダー
小さじ1
ホワイトペッパー
小さじ1
バジル・オレガノ・ローズマリー等
合わせて2g

作り方

  1. 1

    ハーブ類は、好みの大きさにミキサーや、ミルなどで攪拌しておく。

  2. 2

    ①にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、ホワイトペパーを加えて、よく混ぜる。

  3. 3

    ②に岩塩を加え、さらによく混ぜ、保存容器に入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

*小粒をご使用ください。ハーブ類は、お好きなもので良いです。

このレシピの生い立ち

ハーブを使うことが多く、自家製クレイジーソルトを作りました。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
レシピID : 511978 公開日 : 08/02/25 更新日 : 14/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (34人)
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2022年1月27日

自家製クレイジーソルト♡感激です♡香りも味も自分好みで幸せ♪

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2021年6月10日

賞味期限切れのスパイス消費に助かりました(*^^*) とても美味しい調味料に生まれ変わりました!有難うございます♪

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2020年6月11日

良い香りです。ありがとうございました!

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2019年1月1日

あっとゆーまに♡もうこのレシピにお世話なります♪ありがとう!

つくれぽありがとうございます。またつくってくださいね。

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