ミックスナッツのジェノバソース

バジルを綺麗に水で洗う。
キッチンペーパーで水分をふき取る。

アーモンド、カシューナッツ、くるみ、ニンニク、パルメジャーノ、塩、胡椒をフードプロセッサーに入れてまぜる。

粉々によく混ぜる。そこへバジルを入れてフードプロセッサーでまぜる。完成。