コブサラダ風★味噌漬け豚肉乗せベジボウル

コブサラダ風★味噌漬け豚肉乗せベジボウルの画像

Description

ワンプレートで手軽な栄養満点ご飯

材料 (1人分)

1膳分
大きめ1枚
味噌
大さじ1
醤油
小さじ1
一握り
1/2本
1個
キユーピー コブサラダドレッシング
適量
その他野菜、アボカド、トマトなど
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ヨーグルトと味噌と醤油を混ぜたものに豚肉を漬ける。(3時間位〜)

  2. 2

    豚肉をフライパンで焼き、サイコロ状にカットする。

  3. 3

    レタスは千切り、キュウリはさいの目切り、ゆで卵はスライスする。

  4. 4

    ごはんをお皿に盛り、野菜類、豚肉を乗せて野菜にドレッシングをかけて完成

コツ・ポイント

豚肉は漬けておくだけで、よーく焼いても柔らかいままです。しっかり下味もついているけど、ドレッシングと混ざることでさらに極ウマでご飯が進みます

このレシピの生い立ち

キューピーのドレッシングが当たったので。
レシピID : 5127823 公開日 : 18/06/18 更新日 : 18/06/18

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