アヒポキ風~マグロのづけ☆の画像

Description

黄身にからめておいしぃ~♪
おつまみにもサラダにもなります♪

材料 (1~2人分)

刺身用切り身
適量
2枚
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ2
1個

作り方

  1. 1

    マグロ切り身を☆の調味料につけて漬けを作る。
    (5分~10分)

  2. 2

    盛り付けしてサイコロ状にしたアボカドをちらして、中央に卵黄をのせてできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

漬けにしたタレを少しかけて、おこのみでゴマ油・白ゴマ・韓国のり・ナッツなどを加えると、バリエーションがいっぱいになります☆

このレシピの生い立ち

ハワイで食べたアヒポキをヒントに作りました☆
レシピID : 512876 公開日 : 08/02/20 更新日 : 08/02/21

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