卵焼き 簡単 寿司屋
作り方
-
-
1
-
卵を黄身と白身がよくまざるように
まぜる。
-
-
-
2
-
よくまぜおわったら
☆の材料をいれよく混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンを熱して油をしき
余分な油はキッチンペーパーでとる。
※焼いてる際に油をたせるように
すてないように
-
-
-
4
-
薄く流し込んで均一にして
火が通ってきたら手前から
巻いていく。
-
-
-
5
-
一番奥までいったら
また手前に戻して流し込んでいく。
-
-
-
6
-
これを繰り返す。
-
-
-
7
-
全部巻き終わったら
両面確認して足りない面があれば
少し焼く。
-
-
-
8
-
後はカットして盛り付け!
-
コツ・ポイント
弱火でやれば安心です!
このレシピの生い立ち
色々参考にしながら
(
)