さっぱり♡もやしの梅和え

鍋に湯を沸かし、もやしをさっと茹でてザルにあげ、水気をしぼる。
レンジで加熱してもよい。

梅干しは種を取って粗く刻む。

もやし、梅干し、麺つゆ、ごま油を和えて器に盛り、白ごまを散らす。