ガーリック風味の❀ハニーチキン
レシピID:513190
はちみつ入りのトロトロのたれに、にんにくと黒胡椒がアクセントになった照り焼きです✿
材料 （ 2人分 ）
| 鶏肉（豚肉） | 小2枚 |
| にんにく | 2～3片 |
| ◎しょう油 | 大さじ2 |
| ◎はちみつ | 大さじ2 |
| ◎酒 | 大さじ1 |
| ◎水 | 大さじ1 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| 小麦粉 | 少々 |
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1
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にんにくはすりおろし、鶏にすり込んでおく。（時間があれば、そのまま漬け込んでおく）
◎の調味料は、合わせておく。
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2
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1に小麦粉を少しまぶし、分量外の油をひいたフライパンで、両面こんがり焼く。（皮から先に焼いて下さいね）
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3
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2で出た油をキッチンペーパーでふき取り、◎の調味料を入れ、汁気が少なくなって、とろっとするまで煮詰める。
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4
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最後に黒胡椒を振って出来上がり。
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5
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豚肉でもおいしいよ♫♬
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6
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ゆーたんたんちゃんが牛肉で作ってくれました。
牛肉でもおいしくできます♫♬
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7
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2008.8.30皆様のお陰で話題入りしました♡
ありがとうございます♫♬
コツ・ポイント
はちみつは、くせのないタイプを使用しています。種類によっては濃くなるかもしれませんので、その際ははちみつの量を減らすか、水を増やしてみて下さい。
鶏肉はもも肉を使用していますが、たれが絡まりやすいので、胸肉でもＯＫです。
鶏肉はもも肉を使用していますが、たれが絡まりやすいので、胸肉でもＯＫです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(29人)
たっぷりキャベツいいねぇ～♡美味しそう♫♬ ありがとう✿
本当てりってりで美味しそう～♫♬素敵なれぽ、ありがとう♡
気に入ってもらえて嬉しいな✿照り照りで美味しそう♪有難う✿
娘ちゃんも食べてくれたなんて感激(￫∀￩。)ありがとう♡
2回目だなんて嬉しい！ささみだとヘルシーだね♡ありがとう♡
ウマイって連発してくれたの～？！感激(￫∀￩。)ありがとう✿
美味しくてたまらないだなんて！嬉しすぎ♡ありがとうね♡
何て嬉しいコメントなの(￫∀￩。)ぜひまた作ってね♡有難う✿
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/21
照り焼きのたれがうまくからまるように、はちみつを使用したら成功！砂糖よりくせが出る分、にんにくと黒胡椒でアクセントをつけると、よりおいしくなりました♪
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