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レシピID :513190

ガーリック風味の❀ハニーチキン

ガーリック風味の❀ハニーチキン
はちみつ入りのトロトロのたれに、にんにくと黒胡椒がアクセントになった照り焼きです✿

材料 ( 2人分 )

鶏肉(豚肉)
小2枚
にんにく
2~3片
◎しょう油
大さじ2
◎はちみつ
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎水
大さじ1
黒胡椒
少々
小麦粉
少々

1

にんにくはすりおろし、鶏にすり込んでおく。(時間があれば、そのまま漬け込んでおく)
◎の調味料は、合わせておく。

2

1に小麦粉を少しまぶし、分量外の油をひいたフライパンで、両面こんがり焼く。(皮から先に焼いて下さいね)

3

2で出た油をキッチンペーパーでふき取り、◎の調味料を入れ、汁気が少なくなって、とろっとするまで煮詰める。

4

最後に黒胡椒を振って出来上がり。

5

写真

豚肉でもおいしいよ♫♬

6

写真

ゆーたんたんちゃんが牛肉で作ってくれました。
牛肉でもおいしくできます♫♬

7

2008.8.30皆様のお陰で話題入りしました♡
ありがとうございます♫♬

コツ・ポイント

はちみつは、くせのないタイプを使用しています。種類によっては濃くなるかもしれませんので、その際ははちみつの量を減らすか、水を増やしてみて下さい。
鶏肉はもも肉を使用していますが、たれが絡まりやすいので、胸肉でもOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (32人)

12/01/14

写真

ぶり照りがおいしかったからこっちも作ってみましたwリピ決定w

きんぐすらいむ

わっ!タレ気に入って貰え嬉し〜!リピ決定も感激☆有難う

10/10/14

写真

黒こしょう忘れた(泣)でも十分おいしかった〜☆ごちです!

あやちん0816

美味しく食べてもらえて嬉♪黒胡椒ありもぜひ(^-^)有難う☆

09/12/21

写真

ん~、何度作っても美味しいものは美味しいね❤とろとろピリッが好き

OyukarinO

ゆかりんいつも有難う(^-^)リピ感激だよ〜

09/12/19

写真

わぁ♪しっかり味でご飯にもお酒にも◎めちゃおいしー(o⌒∇⌒o)

umizarusuki

ご飯にもお酒にも合って嬉しいな(*^_^*)ありがとう

09/11/10

写真

ん〜美味しいっ♪たっぷりキャベツと一緒にいただきましたっ!!

ミユゥ

たっぷりキャベツいいねぇ~♡美味しそう♫♬ ありがとう✿

09/08/31

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てりってりです。ニンニクとはちみつの風味がいい感じ~に美味♪

くみ♪

本当てりってりで美味しそう~♫♬素敵なれぽ、ありがとう♡

09/07/09

写真

鶏胸肉で✿淡白なお肉に濃厚な味付けでとっても気に入っちゃいました

maruru-nn

気に入ってもらえて嬉しいな✿照り照りで美味しそう♪有難う✿

09/07/03

写真

ニンニクと甘いタレが合いますね~♪娘も食べてくれました♡→ܫ←♡

atuatu

娘ちゃんも食べてくれたなんて感激(→∀←。)ありがとう♡

09/07/01

写真

実は2度目です^^この味好き~ささみで作りました♪

goguma

2回目だなんて嬉しい!ささみだとヘルシーだね♡ありがとう♡

09/06/29

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久しぶりにリピ♪ウマイ!連発しながらみんなで完食❤ごちそうさま♪

OyukarinO

ウマイって連発してくれたの~?!感激(→∀←。)ありがとう✿

09/03/24

写真

こりゃ癖になる味ですね!美味しくってたまりません(^^)

mimiko10

美味しくてたまらないだなんて!嬉しすぎ♡ありがとうね♡

09/03/13

写真

美味しくて息子と取り合いに。「又明日も作って!」と頼まれました。

cheichan

何て嬉しいコメントなの(→∀←。)ぜひまた作ってね♡有難う✿

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/21
照り焼きのたれがうまくからまるように、はちみつを使用したら成功!砂糖よりくせが出る分、にんにくと黒胡椒でアクセントをつけると、よりおいしくなりました♪

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