(アメリカ発)簡単サルサ♪サラダ
作り方
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1
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トマトはタネを除いて、細かく切る。
玉ねぎ、グリーンペッパー
みじん切りに。(写真は大きさを比較する為に並べてみました)
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2
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カットした野菜と☆の調味料を全て混ぜます。ハーブはお好みで…私は庭にバジルがあったので3枚刻んで入れました。
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3
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味見をしながら☆を追加して下さい。
時間が経つと水分が出てくるので、気持ち多めでも良いかもしれません。
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4
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私は★の上にトッピングしてオリーブオイルベースのドレッシングをかけて食べました。
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5
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※辛味が欲しかったので、食べる時にこのシラチャーソースを足してみました。
結構辛いので一皿6滴程に抑えました。
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コツ・ポイント
私はパクチーを入れたかったのですが、アメリカ人の旦那君がパクチー嫌いなので、バジルを入れてみました。
少し辛味が欲しかったので、自分が食べる時にシラチャーソース(最後の写真)をすこーし入れました。
少し辛味が欲しかったので、自分が食べる時にシラチャーソース(最後の写真)をすこーし入れました。
このレシピの生い立ち
アメリカに越してきて、約1ヶ月。
タコスを作りたいと思い、先にサルサを作ってみました。
サラダにもタコチップスのトッピングにも合うと思います!
タコスを作りたいと思い、先にサルサを作ってみました。
サラダにもタコチップスのトッピングにも合うと思います!