(アメリカ発)簡単サルサ♪サラダの画像

Description

スーパーでトマトが大量に出てたので作ってみました。

材料 (3人分)

1個
大2個
グリーンペッパー
1個
☆オリーブオイル
大さじ2
☆塩
大さじ半分
大さじ半分
☆お好みでチリソースなど
適量
☆パクチーなどハーブ
適量
★サラダミックス
お好みで
★カットチーズ
お好みで
★タコチップス
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    トマトはタネを除いて、細かく切る。
    玉ねぎ、グリーンペッパー
    みじん切りに。(写真は大きさを比較する為に並べてみました)

  2. 2

    カットした野菜と☆の調味料を全て混ぜます。ハーブはお好みで…私は庭にバジルがあったので3枚刻んで入れました。

  3. 3

    写真

    味見をしながら☆を追加して下さい。
    時間が経つと水分が出てくるので、気持ち多めでも良いかもしれません。

  4. 4

    写真

    私は★の上にトッピングしてオリーブオイルベースのドレッシングをかけて食べました。

  5. 5

    写真

    ※辛味が欲しかったので、食べる時にこのシラチャーソースを足してみました。
    結構辛いので一皿6滴程に抑えました。

コツ・ポイント

私はパクチーを入れたかったのですが、アメリカ人の旦那君がパクチー嫌いなので、バジルを入れてみました。
少し辛味が欲しかったので、自分が食べる時にシラチャーソース(最後の写真)をすこーし入れました。

このレシピの生い立ち

アメリカに越してきて、約1ヶ月。
タコスを作りたいと思い、先にサルサを作ってみました。
サラダにもタコチップスのトッピングにも合うと思います!
レシピID : 5132555 公開日 : 18/06/21 更新日 : 18/08/10

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