簡単！出汁を取ったら！おかかの佃煮
Description
甘辛くて美味しい！ご飯が進みます。
うちでは二番だしまで取り終わったものを使ってます。
うちでは二番だしまで取り終わったものを使ってます。
さおぷー☆
材料
出汁を取り終わった鰹節
2掴み分
出汁を取り終わった昆布
カット昆布2枚
出汁を取り終わった干し椎茸
3個
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
酒
大さじ3
米油
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
米油がなければ、酒を減らしてみりんでも◎！
出汁の残りの具の量に応じて、調味料の量も調整してください(^^)
出汁の残りの具の量に応じて、調味料の量も調整してください(^^)
このレシピの生い立ち
出汁を取った後の具がもったいなくて、美味しく食べれないかと考えました。作ってみたら、とっても好評！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さおぷー☆
