だれでも超簡単☆とり肉くわ焼☆の画像

Description

お手軽にメインにも、お弁当にも、持ち寄りのおかず一品にも!喜ばれます。食べやすい味なので、こどもも大好き!

材料

200-300g
適量
●みりん
大3
●しょう油 大1.5
大1.5
●砂糖
小1
大2
サラダ油、オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大、またはそぎ切りにして、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    ●を合わせて、たれを作る。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、軽く焦げ目がつくまで片面を焼く。

  4. 4

    ひっくり返して、もう片面もかりっとするまで焼く。

  5. 5

    写真

    フライパンを弱火にして、●で合わせたタレを流し込む。

コツ・ポイント

唐揚げ肉でもモモ肉の塊を削ぎ切りにしてから焼いても○。唐揚げ肉だと洗い物も少なくぱぱっとできます。

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピ。
持ちよりのおかずに喜ばれます。
急なピクニックのおかずにも最適!
レシピID : 5137978 公開日 : 18/06/24 更新日 : 18/07/04

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