腸活レシピ トマト寒天
作り方
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棒寒天を水に戻します。軟らかくなったら鍋に移しトマトジュースを加え煮立てます。煮大豆を入れ粗熱が取れたら冷蔵庫へイン。
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コツ・ポイント
寒天は水でも熔けますがお急ぎの場合は鍋に入れて加熱するとすぐ熔けますよ。
このレシピの生い立ち
食物繊維がダントツ多い寒天。子供の頃よく食べてたなぁと懐かしく思い棒寒天を使用してみました。
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棒寒天を水に戻します。軟らかくなったら鍋に移しトマトジュースを加え煮立てます。煮大豆を入れ粗熱が取れたら冷蔵庫へイン。