豚肉の卵とじ 他人丼にどうぞ
Description
どんなお肉を使っても出来るので重宝してます
クックPBPZBH☆
作り方
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1
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豚肉をお好きなサイズに切り分けてフライパンにかけます
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2
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豚肉に火が通ったら刻んだ玉ねぎを入れて塩胡椒をふり、さらに炒めます
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3
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玉ねぎがしなっとしてきたら、醤油、麺つゆを入れて味をつけます
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4
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最後に溶き卵を加えて、蓋をします
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5
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卵が半熟になったら火を止めて完成です
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コツ・ポイント
醤油の味が濃すぎないように味見をしながら作ってください
このレシピの生い立ち
豚肉が余っていたので
