簡単☆甘塩鮭といんげんのバター醤油炒め

簡単☆甘塩鮭といんげんのバター醤油炒めの画像

Description

さっとできる、レンチンおかず。一品欲しい時にも大活躍!

材料 (2人分)

2切れ
塩こしょう
少々
バター (1cm角に切る)
15g
しょうゆ
小さじ1
白ワイン
小さじ1
仕上げ
・ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、グラン オーバルLサイズを使用します。

  2. 2

    鮭はキッチンペーパーで水分を拭き取る。3等分し、塩こしょうをする。いんげんは筋を取り、斜め2-3等分する。

  3. 3

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    グランにいんげん、鮭を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

  4. 4

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    バター、しょうゆ、白ワインを加え、蓋をして、600W 1分~1分30秒加熱する。

  5. 5

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    ブラックペッパーを振って味を調える。

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

旬の野菜を手軽に!バター醤油味なので、いんげんが苦手な方にも是非トライしてもらいたい一品です。
レシピID : 5143977 公開日 : 18/06/29 更新日 : 18/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mmameco
鮭にも隠元にもバター醤油がしみて美味しかったです!
初れぽ
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emi@Komw
いいお味!バター醤油がいい感じ♪工程も簡単ですね