簡単本格!美味しいフレンチトースト!
作り方
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1
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食パンを四当分にして耳を切り離す
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2
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たまご、牛乳、バニラエッセンス、砂糖を混ぜ合わせて食パンを両面ひたす。一日浸すととても美味しくなる。最低片面20分
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3
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熱しすぎないフライパンに油を少しとバターを入れる。浸しておいたパンを両面じっくり15分かけて弱火で焼く。その際蓋をする
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4
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お好みの盛り付け方で完成。粉糖、メープルをかけてみました!
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コツ・ポイント
たっぷりの牛乳、卵の液につけて、弱火でじっくり中を膨らませるように焼くのがコツ
バニラエッセンスを入れすぎるとアジがエグくなるのできおつけて
バニラエッセンスを入れすぎるとアジがエグくなるのできおつけて
このレシピの生い立ち
母がやっていたのを思い出してアレンジしました