簡単手作り☆美味しい万能たれの画像

Description

★★★つくれぽ270件話題入りレシピ★★★
とにかく簡単で万能です。いちいち調味料を計らなくていいので時短にピッタリ♪

材料 (300cc分)

醤油
100cc
みりん
100cc
100cc

作り方

  1. 1

    醤油とみりんと酒を同じ分量(1:1:1)で混ぜるだけ。

  2. 2

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    地洗いしたペットボトルなどに保存すると便利です( レシピID:5148322

  3. 3

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    ●万能たれレシピ●
    簡単☆やわらか鶏むね肉さっぱり照り焼き( レシピID: 3605653

  4. 4

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    ●万能たれレシピ●
    フライパンで簡単☆ぶりの照り焼き(レシピID: 5148366

  5. 5

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    ●万能たれレシピ●
    簡単☆豚バラ肉と玉ねぎのしょうが焼き(レシピID: 5148389

  6. 6

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    ●万能たれレシピ●
    味付け簡単☆柔らか鶏もも肉の照り焼き( レシピID:5186915

  7. 7

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    ●万能たれ応用レシピ●
    火を入れるとドレッシングやおひたしなどにも使えます(レシピID: 5261484

  8. 8

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    ●万能たれ応用レシピ●
    鶏肉と厚揚げのオイスターソース炒め(レシピID:5294939

  9. 9

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    2018年11月15日クックパッドニュースに掲載いただきました☆

  10. 10

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    ●万能たれ応用レシピ●
    納豆のたれにもおすすめ!たれに使う場合は「万能たれ煮切り」( レシピID:5403572 )で。

  11. 11

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    ●焼肉のたれも簡単に作れます(レシピID:5455952

コツ・ポイント

万能たれをベースに、砂糖やオイスターソース、味噌などお好みで加えるといろいろな味付けが楽しめますよ♪

このレシピの生い立ち

料理人だった頃、まかないを急いで作らなければいけなかったので、大抵このたれをベースにしてました。
レシピID : 5148287 公開日 : 18/07/01 更新日 : 23/12/17

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momoppo
わかりやすい分量でよく使っています。今回は少し味噌やニンニクを追加して炒め物に。美味しくできました(^ ^)
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クックYrie☆
ありがとうございます♪ いつもお世話になっています!! 今日はしょうが焼きです。
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くーちゃん♬
わかりやすくて、いろいろ使えますね。まずは、砂糖を入れてみました。
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クックDAD
トンテキ焼いてから残ったタレで付け合わせ野菜も炒めました!