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牛乳寒天 みかん

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Description

覚え書き

材料

牛乳
600cc
砂糖
大さじ4-5
ゼラチン
10ｇ
みかん缶
1缶

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、砂糖を入れて温める

  2. 2

    沸騰前になったら、ゼラチンを振り入れてダマにならないように混ぜる

  3. 3

    1.2分弱火で沸騰しないように加熱する

  4. 4

    水で濡らした容器に流し込む

  5. 5

    粗熱が取れたら、みかんのシロップ50ccを入れて混ぜる

  6. 6

    表面が泡立ってたら、ラップを乗せて泡を取る

  7. 7

    冷めたらみかんを入れる

  8. 8

    完全に冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ゼラチンを使って簡単に作りたかったので☆*。
レシピID : 5149351 公開日 : 18/07/02 更新日 : 18/07/02

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牛乳寒天 みかん
by haru2mth