◆しじみの味噌汁◆(砂抜きのやり方)
Description
しじみの出汁が旨すぎて美味しいよ(^o^)
旦那も美味しいって全部飲んでくれたよ✨人気検索top10に入りました✨
旦那も美味しいって全部飲んでくれたよ✨人気検索top10に入りました✨
松潤LOVE♥️♥️
材料
（２人分）
水･昆布だし(少し)･味噌適量
砂抜きのやり方(水500mlと塩大さじ１)
バット２つ(白と銀のバット)
作り方
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1
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しじみの砂抜きのやり方⤵
(水500mlと塩大さじ１)
の深い容器に入れて
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2
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上から蓋をして暗く
してから冷蔵庫に
２時間寝かせます。
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3
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しじみの砂抜きしたあと➡
(結構汚れが一杯です)
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4
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砂を吐いたら、
しじみの殻をよ～く
洗います。➡10回目でようやくキレイになります。
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5
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鍋に水を沸かして、
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6
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昆布だし少し入れ
ます。(８gの半分を)
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7
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昆布だし少し入れ
ます。
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8
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洗ったしじみを
入れて貝が開くまで
(浮いてるアクをすくいとる)。
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9
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しじみの貝の蓋が
開いたら、
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10
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味噌を茶漉しに入れて
菜箸で溶きほぐす。
(味噌入れ茶漉しも
DAISOに売ってたので
買いました)。
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お玉で一口飲んだら、
うまぁ～いよ。
皆も飲んでみて～☆
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お椀に注いで
食べてね。
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✨今週、あなたのレシピが17.690回見られました。69人があなたのレシピを参考にしました。(7/3～7/9)
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✨印刷数４９枚
つくれぽ数９件
MYフォルダ保存数
１９２回。皆さん、
ありがとうございます(*^^*)
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✨２位に入ったよ✨
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✨人気検索top10に入りました✨見ていただいた皆様有難うございます‼(2018/7/26)
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✨今週、あなたの
レシピが26.737回見られました。100人があなたのレシピを参考にしました。(7/17～7/23)
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☆100人の皆様有難うございます☆
いんさつすう93枚
つくれぽ数７件
MYフォルダ保存数
234回。
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✨１位に選ばれました。✨
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20
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✨今週、あなたのレシピが22.742回見られました。81人があなたのレシピを参考にしました。(7/31～8/6)
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✨３位に入りました。
有難うございます(^_^)
印刷数５３枚
つくレポ数６件
MYフォルダ保存数
１７２回
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ひトみさん、砂抜き頑張りました楽しかったです!昆布だしも馬～
ありがとうございます(*´∀`)♪
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瑛太ママさん、砂抜きを参考にしました！とても美味しいかったです(^^)それはなにより
ですありがとうございます
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☆KOTOLI☆さん
先日はれぽありがとう♪呑んだ後のしじみ
味噌汁☆身体に染み...
一番美味しいそうなしじみ有難う♪
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コツ・ポイント
☆しじみの砂抜きをきちんとすること。
☆バットはDAISOに売っていますよ。
☆バットはDAISOに売っていますよ。
このレシピの生い立ち
たまには、しじみの味噌汁が無性に食べたくなったから買ってきたよ(^o^)v
安かったから。
安かったから。
松潤LOVE♥️♥️
