ダイエットに!簡単白滝ご飯の画像

Description

昆布が白滝からの余分な水分を吸ってくれるので水加減不要。昆布出汁が白滝臭さも半減。昆布も食べれヘルシーご飯です

材料 (2人)

二合
一袋
カット昆布
20㎝くらい

作り方

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    市販の200gの白滝とカット昆布。白滝はザルで軽く水切りを。

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    白滝はみじん切り、昆布は三等分。

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    無洗米使用で、炊飯器メモリ二合に水を入れ、2を入れる。
    今回は冷蔵庫に残ってたエノキ少々←なくても全然大丈夫(^◇^;)

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    炊き上がりはこんな感じ。薄茶色はエノキです。

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    昆布を取り出し。

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    みじん切りに。

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    ご飯と混ぜたら出来上がり!

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    大好きな明太子ご飯で!

コツ・ポイント

白滝が入っているので冷凍不可。二合で冷蔵庫保存で2、3日で食べ切って下さい。
カレーやおにぎり、お雑炊やチャーハンでも美味しく食べれます。
無洗米が簡単でオススメです

このレシピの生い立ち

お米が少ない日にうっかりカレーを作ってしまい、カサ増しで白滝と昆布を入れて炊いたら美味しかったので。
昆布の栄養もまるごと食べれヘルシーです。
レシピID : 5150056 公開日 : 18/07/04 更新日 : 19/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ゆうちゃんシェフ
昆布が水分吸ってくれるので白滝を炒める手間が省けてイイ!!

ありがとうございます!昆布も一緒に食べて頂け嬉しいです!