【時短】アボガドとコンビーフの冷製パスタ
Description
夏!食べる気も作る気も起きない!混ぜるだけの超簡単冷製パスタです。コンビーフを使うとハワイっぽい気持ちになるのは私だけ?
材料
(1人分)
1個
30g
★レモン汁
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★白だし (なければ顆粒だし耳かき1)
大さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ1
★わさびチューブ
2-3cmぐらい
塩 (パスタを茹でる用)
適量
作り方
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1
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たっぷりのお湯を塩を入れて沸かす。1リッターにつき大さじ1くらいの塩分で。
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2
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アボガドを一口大に切る
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3
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★の材料を全てボールに入れて混ぜる。アボガドも加えて軽く混ぜる。
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4
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パスタを表示時間より1分長く茹でて、流水で冷やす。
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5
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パスタの水分をしぼりながら、調味料のボールに入れて混ぜ混ぜ。
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6
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塩胡椒で味を整えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
白だしがない場合は顆粒だしか、昆布だしなどを作ってる方はそれを使用しても♪
このレシピの生い立ち
アボガドとツナのレシピはよく見ますが、コンビーフのものはあまり見ないので作ってみましたー。コンビーフは一回缶を開けるといっぱい入ってるので色々アレンジを挑戦中。
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