簡単!参鶏湯スープの画像

Description

i-WANO「うれし炊き」
簡単、時短で夏にうれしいスープです!

材料 (2人分)

4本
1本
ニンニク
2片
生姜
2片
クコの実
大さじ1
大さじ2
鶏がらスープ
大さじ1
800cc
大さじ2
塩コショウ
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    手羽元は包丁で切り込みを入れる。生姜は薄切りに、ニンニクはつぶす。

  2. 2

    写真

    ご飯鍋に、*の材料を入れ、強火にかける。

  3. 3

    沸騰したら弱火で20分ほど煮る。

  4. 4

    写真

    火を止めて、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    写真

    薄切りにした長ネギをのせ、ごま油を回しかけて完成。

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

蓋をして加熱しても、吹きこぼれの心配のないご飯鍋で調理すると、調理時間も短く、手もかからず作れるので、食欲の無い夏の朝ごはんにもぴったりです。

このレシピの生い立ち

暑い夏でも簡単で時短に作れるレシピを考えました。
レシピID : 5151392 公開日 : 18/07/04 更新日 : 23/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
☆ichika*☆
参考にさせていただきました^^疲れた身体に染み渡る美味しさでした♪ごちそうさまでした^^
写真
ぽんぽんぐ
コトコト煮込んで手羽元がホロホロになりました。温まりました。
写真
ユカtoマオマオ
簡単とっても美味しく出来ました!大蒜たっぷりin(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

れぽ感謝いたします!とても美味しそうです♪

初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです!

れぽありがとうございます。感謝いたします。