詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ボウルに【絡めるスープ】の材料を入れて混ぜておく。
【肉味噌】フライパンにごま油(分量外)をひいて、ひき肉を炒める。
ひき肉の色が変わってきたら、豆板醤、ネギのみじん切り、ニンニクのみじん切りを加えて更に炒める。
そこに◎の調味料を全て加えて、水分を飛ばすように炒める。
ラーメンを表記通り茹で、冷水でしめる。
器に麺→絡めるスープ→肉味噌→トッピングの順に盛り付ける。