マーボーきゃべつ
作り方
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1
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キャベツは、食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにゴマ油をひいて、ひき肉をいため、マーボーの素を入れて混ぜる。
キャベツを入れて、しんなりするまで炒める。
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3
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最後に好みで、ごま油をたらす。
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コツ・ポイント
キャベツのほかに、玉葱やピーマンを入れても良いけれど、キャベツだけの方がキャベツの甘味が引き立つよ☆
中華スープ 3/4カップ、酒・醤油 大さじ1、砂糖 小さじ1.塩少々を混ぜて、調味料を作ってもOK☆
中華スープ 3/4カップ、酒・醤油 大さじ1、砂糖 小さじ1.塩少々を混ぜて、調味料を作ってもOK☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので1品でした~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)