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簡単・絶品！たらこクリームスパゲッティ

簡単・絶品！たらこクリームスパゲッティの画像

Description

ずっと作り続けている、たらこクリームスパゲッティ。簡単なのに美味しいよ♫たらこに火を通すから妊婦さんも妊娠中食べれます♪

材料 （2人分）

スパゲッティ(乾麺)
200ｇ
たらこ
100g（二腹）
生クリーム
200cc
牛乳
100cc
オリーブオイル
大１
にんにく（チューブ可）
１片
コンソメ（顆粒）
小2（薄味の場合小2弱）
バター(有塩)
5〜10g
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    塩を加えた熱湯で乾麺を茹でる。（規定の30秒～１分前で茹であげる）麺を入れたら箸で混ぜてくっつかないように

  2. 2

    写真

    にんにくは皮をむき、みじん切りにする。たらこを身からほぐす。

  3. 3

    写真

    フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが出たら、たらこを入れて炒める。　

  4. 4

    写真

    弱火に落とし生クリーム・牛乳・コンソメ・バターを加え、中弱火で一煮立ちさせ、塩胡椒で味を整える。

  5. 5

    4のソースに茹で上げたスパゲッティを絡める。麵を食べてみて固いようであれば弱火で少し加熱する。器に盛り、刻み海苔を散らす

コツ・ポイント

たらこの塩分量など、牛乳の量で調整してください。

このレシピの生い立ち

ここで書ききれなかったコツやポイントは、BLOGに掲載してます(*'▽'*)
https://kitamura-miyuki.com/cod-roe-cream-pasta
レシピID : 5154609 公開日 : 18/07/06 更新日 : 21/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2022年1月24日
写真
はままー
リピです！何度食べても美味しいです(^^)
#子どもたちの大好物
2021年2月3日
写真
はままー
子どもたちも大好きで何度もリピしてます！ありがとうございます！
2021年1月6日
写真
りくりくにゃんこ
たらこ倍量で作りました。美味しい(^-^)
#パスタ大好き #たらこたっぷり #たらこ消費に #簡単レシピ
2020年11月25日
写真
まな姫
簡単なのにに本格的な仕上がり！美味しかったです。
#また食べたい #かんたん絶品
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