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米粉バナナ蒸しパン

米粉バナナ蒸しパンの画像

Description

離乳食にも安心な本当に何も入っていないシンプルな米粉バナナ蒸しパンです。

材料 （8号カップ5個分）

バナナ
1本(100g前後)
調乳ミルク
100g〜(約120ml〜)
米粉
100g
ベーキングパウダー
3g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにバナナを入れてしっかり潰す。

  2. 2

    写真

    スケールにバナナのボウルを乗せて0にし、冷ましたミルクを入れてしっかり混ぜる。

  3. 3

    写真

    スケールを0にして、米粉・ベーキングパウダーを入れる。

  4. 4

    よく混ぜて、固ければミルクかお水で調整する。柔らかくても出来るのでだいたいで大丈夫！今回はバナナ90gでミルク110g

  5. 5

    写真

    均等にカップに入れ沸騰した蒸し器、フライパンで中強火で12分蒸していく。

  6. 6

    写真

    気になっても開けない。お湯がなくならないように注意！！

  7. 7

    **

  8. 8

    写真

    〜すぐ使える調乳ミルク～
    スティック1本を少量のお湯で溶き、150mlまでお水を入れて作ります。

コツ・ポイント

特にありません。
スティックミルク1本を少量のお湯で溶かして、150mlメモリまで水を入れて作っています。バナナのサイズにより混ぜて生地が固い場合、少しづつお水を足してドロドロの状態まで調整して下さい。ミルク→豆乳、牛乳でもOK

このレシピの生い立ち

砂糖の代わりにバナナを使って、簡単にシンプルな米粉蒸しパンが作りたかったから。
レシピID : 5154706 公開日 : 18/07/14 更新日 : 18/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2023年6月6日
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idina
海外在住、米粉を手に入れて作ってみました。モチモチになりました！甘さ控えめで安心安全なおやつ、嬉しいです。また作ります！
#米粉活用 #米粉でモチモチ #離乳食
2022年8月18日
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mthrk
牛乳に代えて作ってみました！1歳２ヶ月の息子と明日の朝ごはんにいただきます。
#離乳食 #蒸しパン #バナナ大好き
2021年12月18日
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yuppi29
１歳、5歳の子供の朝食に。程よい甘さでぴったりでした
#朝食やおやつに
2021年10月19日
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クック87QWW2☆
1歳8ヶ月の娘に♡粉ミルクをヨーグルト＋牛乳に代用し、砂糖を1ｇ入れて作ってみました！
#シンプルな材料
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☆ひょーみ☆
米粉バナナ蒸しパン
by ☆ひょーみ☆