Myポテトサラダ
作り方
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1
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ジャガイモを皮ごと茹でる
(竹串がすっと通るくらい)
茹で上がったら皮をむく
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2
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温かいうちに塩、コショウで味をつける。少し薄目の味にしておく。(後からマヨネーズ)
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3
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ロースハムを小さく切って入れ、マヨネーズと一緒に混ぜる
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4
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その他、キュウリ、コーン、人参、マカロニ、ツナなど、お好みの物を入れてお好きな味に!
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5
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完成!
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コツ・ポイント
ジャガイモとマヨネーズさえあれば後はその日に冷蔵庫にあるものをチョイスして具にすれば出来上り✨今回は野菜を飾って生野菜+ポテサラにしたので具はハムだけにしました。マカロニを入れればボリュームUp⤴️⤴️
このレシピの生い立ち
いつも何気なく作っているポテトサラダのレシピをあえて文字にしてみました。分量や具ははお好みで調節すれば色々応用できます