Myポテトサラダの画像

Description

ごく普通のポテトサラダです。具はその時にあるものを使います。翌日も使いたいときはキュウリなどの生野菜系は入れません。

材料 (4人分)

小8個くらい
塩コショウ
適量
3~4枚
マヨネーズ
大さじ5~6くらい
飾り用野菜
適量
ミニトマト
コリンキー
レタス
キュウリ
バジルの葉

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモを皮ごと茹でる
    (竹串がすっと通るくらい)
    茹で上がったら皮をむく

  2. 2

    写真

    温かいうちに塩、コショウで味をつける。少し薄目の味にしておく。(後からマヨネーズ)

  3. 3

    写真

    ロースハムを小さく切って入れ、マヨネーズと一緒に混ぜる

  4. 4

    その他、キュウリ、コーン、人参、マカロニ、ツナなど、お好みの物を入れてお好きな味に!

  5. 5

    写真

    完成!

コツ・ポイント

ジャガイモとマヨネーズさえあれば後はその日に冷蔵庫にあるものをチョイスして具にすれば出来上り✨今回は野菜を飾って生野菜+ポテサラにしたので具はハムだけにしました。マカロニを入れればボリュームUp⤴️⤴️

このレシピの生い立ち

いつも何気なく作っているポテトサラダのレシピをあえて文字にしてみました。分量や具ははお好みで調節すれば色々応用できます
レシピID : 5155182 公開日 : 18/07/05 更新日 : 18/07/05

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