HMで簡単カップケーキ〜アレンジ豊富〜
Description
ホットケーキミックスで簡単にカップケーキ!
バレンタインやホワイトデー、誕生日プレゼントなどにどうぞ( ﹡ˆoˆ﹡ )
バレンタインやホワイトデー、誕生日プレゼントなどにどうぞ( ﹡ˆoˆ﹡ )
材料
(7個分(Mサイズカップ 底5.5cm))
作り方
-
-
2
-
ボウルにHMと砂糖を入れて混ぜ合わせます
-
-
-
3
-
別のボウルに卵と牛乳をよく混ぜ合わせます
※泡立ち過ぎないようにしましょう
-
-
-
4
-
3の卵液を2のボウルに入れて、ダマにならないようによく混ぜます
※卵液を入れる時に茶こしでこしながら入れるとなめらかです
-
-
-
5
-
よく混ざったら溶かしバターを入れ、バニラエッセンスを数滴入れます
※溶かしバターは2回ほどに分けた方が混ぜやすいです
-
-
-
6
-
お好みでチョコチップなどを入れます
-
-
-
7
-
カップの半分までの量を入れ、天板に乗せ少し上から落として空気を抜きます
※うまくいかない場合は1個ずつやってください
-
-
-
8
-
チョコチップをさらに上に乗せると焼き上がりがキレイです
-
-
-
9
-
余熱したオーブン180℃で30分焼きます
(オーブンによって時間は調節してください)
-
-
-
10
-
焼けたら竹串を刺して生地がつかなければ完成です
-
-
-
11
-
こんなアレンジも!
☆シンプルなカップケーキ
☆ココアパウダーを入れてチョコカップケーキ
-
-
-
12
-
☆抹茶パウダー入れて抹茶カップケーキ
☆紅茶を入れて紅茶カップケーキ
-
-
-
13
-
☆メープルシロップを入れる際は砂糖を少なめに!
☆リンゴフィリングを入れてもいいですね♪♪
-
-
-
14
-
2018/07/20
人気検索トップ10に入りましたヾ(*・ω・*)ノ✨
-
-
-
15
-
2019/3/14
話題入りありがとうございます(*`・ω・´)ノ✨
-
コツ・ポイント
前に作った際綺麗な形にならず調べてみたところ、焼き始めて10分で濡れたナイフで切れ目を入れると膨らむとあり、やって見ると綺麗な形になりました♪♪
30分ほど生地を寝かすのも効果ありとあって、今回それもやってます!夏場は冷蔵庫で冬場は室温で!
30分ほど生地を寝かすのも効果ありとあって、今回それもやってます!夏場は冷蔵庫で冬場は室温で!
このレシピの生い立ち
お菓子パーティーに持って行くために簡単に作れたらと思って作りました