簡単激ウマ!冷製トマトそうめんの画像

Description

暑い夏におすすめのレシピ(*^^*)たっぷり野菜と冷やしトマトで夏バテ対策にも♪ミニトマトにすればお子様にも嬉しい♪

材料 (2人分)

2個
1/2個
1缶
1人50~80ml
お好みで!↓
いりごま、海苔など
適量

作り方

  1. 1

    そうめんのお湯を沸かしておく。

  2. 2

    写真

    トマトはくし切り、きゅうりは千切り、玉ねぎは薄くスライスして水に晒しておく(玉ねぎの辛さが好きな方はこの工程を省く)

  3. 3

    そうめんはお好みのかたさで茹でてください(*^^*)私はかためがおすすめです

  4. 4

    そうめんが茹で上がったら、流水にさらして冷やす。

  5. 5

    写真

    平皿にそうめん、玉ねぎ、きゅうり、トマトの順に盛る。真ん中にツナをオイルごと投入♪こんな感じにするとお洒落ですよ♡

  6. 6

    上からトマトジュースをどばどば〜!量は目安です!お好みの量に調節してくださいね(*^^*)

  7. 7

    お好みで白いりごまや刻み海苔をかけてください♡

コツ・ポイント

トマトをよく冷やしておくといいです(*^^*)ごま油をかけても美味しいかも。

このレシピの生い立ち

母親オリジナルレシピです!とても美味しかったのでメモとして(*^^*)
レシピID : 5158137 公開日 : 18/07/07 更新日 : 18/07/07

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